brownie
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Assembler le chocolat cassé en petits morceaux et le beurre en dés.
Faire fondre le tout au bain-marie. Le mélange doit être homogène.
Dans un saladier, melanger les oeufs et le sucre. Incorporer ensuite le mélange chocolat-beurre, la farine puis les noix (préalablement concassées).
Enfourner au four pendant 20 à 25 minutes (pas plus) et laisser refroidir au moins une heure avant de le déguster.