Madeleines au citron vert
Ingrédients :
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 95 g de beurre pommade
- Le zeste et le jus d'un demi citron vert
Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à blanchissement.
Incorporer ensuite la farine et la levure
Puis le beurre pommade
Et enfin le zeste et le jus d'un demi citron vert
Mettre dans les moules et cuire à 180° pendant 6 à 10 min
Simple et délicieux !